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Das Gastgewerbe in Deutschland bleibt auf solidem Wachstumskurs. Laut Statistischem Bundesamt setzten die Hotels und Restaurants im ersten Halbjahr 2018 nominal 2,5 Prozent mehr um als in den ersten sechs Monaten des Vorjahres. Preisbereinigt bedeutete dies ein leichtes Plus von 0,3 Prozent. Die Beherbergungsunternehmen erzielten von Januar bis Juni 2,1 Prozent mehr Umsatz (preisbereinigt -0,2 Prozent). Der Umsatz in der Gastronomie stieg um 3,0 Prozent (preisbereinigt +0,7 Prozent). Damit steuert die Branche auf das 9. Wachstumsjahr in Folge zu. Im Juni 2018 setzte das Gastgewerbe zuletzt 3,8 Prozent mehr um als im Juni 2017. Mehr Informationen finden Sie hier…