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Der Umsatz im Gastgewerbe lag im September 2022 laut Statistischem Bundesamt nominal um 7,6 Prozent über dem Umsatz von September 2019 vor der Corona-Pandemie. Preisbereinigt sank der Umsatz hingegen deutlich um 7,6 Prozent. Von Januar bis September lag die reale Umsatzentwicklung bei minus 11,1 Prozent gegenüber den ersten neun Monaten 2019. Die starken Preissteigerungen bei Lebensmitteln und Energie treffen das Gastgewerbe zunehmend und spiegeln sich in der hohen Differenz zwischen den nominalen und realen Ergebnissen wider.